Aktywność alfa-amylazy
Alfa-amylaza jest enzymem trawiennym rozkładającym skrobię do prostszych cukrów. Jej aktywność bywa wiązana z trawieniem węglowodanów, tempem wzrostu stężenia glukozy oraz przemianami metabolicznymi.
Aktywność alfa-amylazy i trawienie
Flawonoidy gorzkiej czekolady mogą spowalniać aktywność enzymatyczną alfa-amylazy. Hibiskus może wspierać proces odchudzania, a także wiązać się z przyspieszeniem spalania tłuszczu i osłabieniem aktywności amylazy.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
