Rozpoznawanie lepiężnika

Lepiężnik jest rośliną zielną.

Rozpoznawanie i surowiec roślinny

Liście lepiężnika mogą przypominać liście podbiału. W zielarstwie liście oraz kłącze lepiężnika mogą stanowić surowiec.

  • W Japonii lepiężnik może być uprawiany na plantacjach.

Składniki lepiężnika

Lepiężnik może zawierać różne składniki aktywne, w tym śluz, flawonoidy, inulinę, garbniki i seskwiterpeny. Obecność alkaloidów pirolizydynowych może zwiększać ryzyko działań niepożądanych.

Zastosowania lecznicze

Lepiężnik może ułatwiać odkrztuszanie, działać przeciwzapalnie i spazmolitycznie, wspierać układ pokarmowy, pomagać przy alergii oraz być stosowany w leczeniu nadciśnienia i zapobiegać nawrotom migreny. W celach leczniczych można stosować intrakt z lepiężnika, nalewkę z lepiężnika, napar z liści lepiężnika oraz odwar z kłączy lepiężnika.

Przygotowanie do spożycia

Gotowanie lepiężnika w wodzie z sodą lub solą oraz moczenie go przez noc, także z sodą lub popiołem, może detoksyfikować lepiężnik do celów spożywczych. Przy detoksyfikacji można odlać wodę po gotowaniu.

Twierdzenia w tym opracowaniu