Właściwości azotanów
Azotany to związki azotu występujące między innymi w warzywach, wodzie i glebie. W organizmie mogą uczestniczyć w przemianach prowadzących do powstawania tlenku azotu, któremu przypisuje się wpływ na układ krążenia i inne funkcje fizjologiczne.
Azotany i tlenek azotu
Azotany są naturalnymi składnikami niektórych warzyw liściastych i korzeniowych.
- Buraki mogą zawierać azotany.
- Rukola może zawierać azotany.
Układ krążenia i narządy
Azotany mogą mieć znaczenie dla funkcjonowania wybranych narządów.
- Spożycie azotanów może obniżać ryzyko rozwoju jaskry.
- Azotany mogą hamować uszkodzenia nerek.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
