Właściwości kurek
Kurki to grzyby należące do rodzaju Cantharellus, charakteryzujące się charakterystycznym żółtym lub pomarańczowym kolorem oraz lejkowatym kształtem kapelusza. Ich powierzchnia jest gładka lub lekko pomarszczona, a hymenofor (spód kapelusza) tworzą fałdy przypominające fałdy grzybni, które rozchodzą się promieniście. Kurki rosną w lasach liściastych i iglastych, często w symbiozie z drzewami. Są cenione w kuchni ze względu na swój smak i aromat.
Kurkuma to przyprawa i roślina wykorzystywana w kuchni oraz tradycyjnych zastosowaniach prozdrowotnych. Bywa wiązana między innymi z działaniem przeciwzapalnym, wsparciem układu trawiennego i korzystnym wpływem na metabolizm.
Pozostałe zastosowania
Kurki mogą działać odrobaczająco na organizm.
- W tym zastosowaniu przypisuje się im wsparcie w usuwaniu pasożytów jelitowych.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.