Właściwości opakowań metalowych

Opakowania metalowe służą do przechowywania i ochrony różnych produktów, między innymi żywności oraz napojów. Ich właściwości zależą od rodzaju metalu, powłok wewnętrznych i sposobu użytkowania. Mogą być wiązane z trwałością, ochroną zawartości oraz możliwością migracji niektórych substancji.

Materiały i powłoki opakowań

Metalowe puszki mogą mieć wewnętrzną warstwę zawierającą bisfenol A oraz bisfenol B. Materiał wykonania opakowania nie wyklucza obecności dodatkowych substancji stosowanych przy jego produkcji.

  • Pasty do zębów mogą zawierać aluminium.
  • Alternatywą dla plastikowych butelek może być stal nierdzewna.

Metale ciężkie w żywności

Fusy z kawy mogą zawierać miedź. Metale ciężkie obecne w diecie matki mogą powodować autyzm.

  • Pokrzywa może zawierać nikiel.

Usuwanie metali z organizmu

Kwercetyna może usuwać metale ciężkie z organizmu.

Twierdzenia w tym opracowaniu