Włośnica
Włośnica to choroba pasożytnicza wywoływana przez nicienie z rodzaju Trichinella, przenoszona zwykle przez spożycie niedogotowanego mięsa. Objawy mogą obejmować fazę jelitową, a następnie fazę mięśniową z dolegliwościami ogólnymi.
Objawy i przebieg
Zakażenie włośnicą może powodować bóle mięśniowe 1.
W fazie wczesnej mogą wystąpić dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a w fazie rozsiewu larw do mięśni mogą pojawić się gorączka, osłabienie i obrzęki powiek. Nasilenie objawów może zależeć od liczby pasożytów i odporności chorego.
Drogi zakażenia i profilaktyka
Źródłem zakażenia jest najczęściej surowa lub niedogotowana wieprzowina czy dziczyzna, dlatego dokładna obróbka cieplna mięsa oraz legalne, kontrolowane źródła zaopatrzenia mogą ograniczać ryzyko. Zamrażanie nie zawsze eliminuje wszystkie gatunki Trichinella, więc kluczowe jest osiągnięcie właściwej temperatury wewnątrz mięsa.
Diagnostyka i postępowanie
Rozpoznanie opiera się na wywiadzie żywieniowym, objawach i badaniach laboratoryjnych; leczenie może obejmować leki przeciwpasożytnicze oraz postępowanie objawowe. W razie podejrzenia włośnicy wskazany jest szybki kontakt z lekarzem i unikanie dalszego spożycia potencjalnie skażonego mięsa.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.