Zastosowanie drewna drzew owocowych
Drewno drzew owocowych jest cenione za różnorodne zastosowania, między innymi jako materiał opałowy i surowiec do wędzenia potraw. Owoce, liście oraz inne części tych i pokrewnych roślin bywają także wykorzystywane kulinarnie, rzemieślniczo i gospodarczo.
Wędzenie i opał
Drewno drzew owocowych może nadawać się do wędzenia potraw.
- Podczas spalania wytwarza dym, który może wzbogacać smak i aromat żywności.