Brykiet może się długo spalać, co pozwala na dłuższe grillowanie bez konieczności uzupełniania paliwa

Brykiet, znany również jako węgiel drzewny sprasowany, jest materiałem opałowym powstającym z trocin i innych odpadów drzewnych. Dzięki specyficznej budowie, brykiet spala się powoli i równomiernie, co umożliwia dłuższe grillowanie bez częstej potrzeby dokładania paliwa. W porównaniu do tradycyjnego węgla drzewnego, brykiet charakteryzuje się wyższą gęstością i kalorycznością.