Kolostrynina może spowalniać powstawanie złogów beta amyloidowych
Kolostrynina, znana również jako clusterin, to białko o właściwościach chaperonowych, które uczestniczy w procesach ochrony komórek przed stresem. Złogi beta amyloidowe, zwane także amyloidem beta, to nieprawidłowe agregaty białkowe związane z chorobą Alzheimera, które odkładają się w mózgu. Kolostrynina może spowalniać powstawanie tych złogów, co oznacza, że wpływa na proces agregacji beta amyloidu, potencjalnie zmniejszając ryzyko lub tempo rozwoju neurodegeneracji.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.