Działanie śluzotwórcze produktów z białej mąki

Produkty z białej mąki to żywność wytwarzana z oczyszczonego przemiału ziarna, zwykle o mniejszej zawartości błonnika niż produkty pełnoziarniste. Bywają wiązane ze zmianami trawienia.

Działanie śluzotwórcze i śluzówki

Produkty z białej mąki mogą działać śluzotwórczo.

Produkty przetworzone i ich skutki

Ograniczenie białego pieczywa w diecie może sprzyjać utracie wagi.

Błonnik i zdrowie metaboliczne

Produkty mączne mogą prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi. Ograniczenie spożycia produktów z przetworzonego zboża może prowadzić do zmniejszenia otyłości brzusznej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu