Jogurt owocowy

Jogurt owocowy to fermentowany produkt mleczny z dodatkiem owoców lub ich przetworów. Bywa źródłem białka i bakterii fermentacji mlekowej, ale może też zawierać dodany cukier oraz niewielką ilość owoców.

Jogurty i fermentacja

Jogurt owocowy łączy produkt mleczny z dodatkiem owocowym, a jego skład może obejmować także cukier dodany.

  • Jogurty owocowe mogą być dosładzane, dlatego bywają źródłem ukrytego cukru; cukier mogą zawierać również smakowe produkty mleczne.
  • W jogurtach owocowych zawartość owoców może być niska.
  • Fermentowane produkty mleczne mogą poprawiać sen.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu