Naturalne dżemy

Naturalne dżemy powstają najczęściej z owoców, cukru lub innych naturalnych substancji słodzących. Bywają kojarzone z domowym przetwarzaniem, wykorzystaniem dzikich owoców oraz zachowaniem ich smaku i części składników odżywczych.

Owoce i przetwory naturalne

Naturalne dżemy powstają z owoców, które można przetwarzać na gęste, trwałe przetwory.

  • Z owoców czarnego bzu można przygotowywać dżemy.
  • Zagęszczony sok owocowy może zawierać cukry proste.

Diety i wartość produktów

Naturalne dżemy należą do produktów przetworzonych, a ich właściwości zależą między innymi od użytych składników i sposobu przygotowania.

  • Produkty przetworzone mogą mieć działanie śluzotwórcze.
  • Mogą również zawierać mniej tłuszczu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu