Skład selera naciowego

Skład selera naciowego obejmuje różnorodne składniki odżywcze i związki chemiczne występujące w tej roślinie. Zawiera on przede wszystkim wodę, błonnik, witaminy oraz minerały. Selera naciowego charakteryzuje obecność związków takich jak witamina K, witamina C, witaminy z grupy B, a także potas, wapń i magnez. Ponadto, w składzie znajdują się także naturalne przeciwutleniacze i fitochemikalia.