Smalec

Smalec to tłuszcz zwierzęcy otrzymywany najczęściej z tkanki tłuszczowej wieprzowej. Bywa kojarzony z żywieniem, tradycyjnym przygotowywaniem potraw oraz zastosowaniami pozakulinarnymi.

Żywienie i zdrowie

Smalec jest tłuszczem spożywczym, którego ilość w diecie może mieć znaczenie dla samopoczucia po posiłkach.

  • Ograniczenie spożycia smalcu może zmniejszać objawy choroby refluksowej.

Zastosowania w ogrodzie

Smalec może odstraszać sarny.

  • Nałożony na drzewka owocowe może chronić je przed sarnami.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu