Właściwości kalafiora

Kalafior to warzywo kapustne, które można spożywać na surowo lub po obróbce cieplnej. Kalafior może stanowić lekki składnik codziennej diety i źródło składników odżywczych.

Składniki odżywcze i antyoksydanty

Kalafior może zawierać kwas foliowy oraz sulforafan.

Metabolizm i poziom cukru

Kalafior może regulować łaknienie na cukier.

Pozostałe zastosowania

Kalafior może wspomagać oczyszczanie wątroby.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu