Właściwości kalafiora
Kalafior to warzywo kapustne, które można spożywać na surowo lub po obróbce cieplnej. Kalafior może stanowić lekki składnik codziennej diety i źródło składników odżywczych.
Składniki odżywcze i antyoksydanty
Kalafior może zawierać kwas foliowy oraz sulforafan.
Metabolizm i poziom cukru
Kalafior może regulować łaknienie na cukier.
Pozostałe zastosowania
Kalafior może wspomagać oczyszczanie wątroby.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.