właściwości owoców jagodowych

Owoce jagodowe to grupa owoców charakteryzujących się miękką, soczystą strukturą oraz obecnością drobnych nasion. Należą do nich między innymi truskawki, maliny, borówki i porzeczki. Są one zazwyczaj małe, kuliste lub owalne, o różnorodnej barwie i smaku. W botanice owoce jagodowe definiuje się jako owoce rozwijające się z pojedynczego zalążka i zawierające nasiona zatopione w mięsistej części owocu.