Wykluczenie oleju z pestek winogron do smażenia potraw może pomóc zachować zdrowie

Olej z pestek winogron jest roślinnym tłuszczem wykorzystywanym w kuchni, także do smażenia. Sposób jego przetwarzania i podgrzewania może wpływać na właściwości oleju, a wybór tłuszczu bywa wiązany z ogólnym zdrowiem i dietą.

Serce i naczynia

Spożywanie smażonych potraw może zwiększać ryzyko rozwoju choroby wieńcowej. Ekstrakt z pestek winogron może usprawniać przepływ krwi w żyłach oraz regulować ciśnienie krwi.

Masa ciała i metabolizm

Podwyższenie kaloryczności potraw poprzez smażenie może utrudniać odchudzanie.

Wątroba i trawienie

Ekstrakt z pestek winogron może zmniejszać stłuszczenie wątroby. Same pestki winogron mogą zapobiegać zwłóknieniu wątroby.

Pozostałe zastosowania

Spożywanie pestek winogron może wspierać zdrowie.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu