Zastosowanie nasion czarnuszki

Z nasion czarnuszki siewnej tłoczy się olej.

Zastosowania kulinarne

Nasiona wszystkich czarnuszek mogą służyć jako przyprawa, wzbogacać smak curry oraz posypywać ciasta i pieczywo.

Skóra, włosy i paznokcie

Olej z czarnuszki może pomagać przy problemach skórnych, w tym przy trądziku, zmieniać odcień skóry w przebiegu bielactwa, wzmacniać włosy i stymulować ich porost, łagodzić objawy atopowego zapalenia skóry i egzemy oraz łagodzić objawy liszaja. Może także niwelować skutki oparzeń słonecznych, przyspieszać gojenie się ran, poprawiać kondycję paznokci i pomagać zwalczać łupież.

Układ pokarmowy i narządy

Olej z czarnuszki może działać ochronnie na wątrobę, usprawniać pracę trzustki oraz łagodzić dolegliwości przy wzdęciach. Może także chronić nerki, rozpuszczać kamienie nerkowe i regenerować wątrobę.

Olej może usuwać bakterie z wrzodów żołądka i pomagać zwalczać bakterie Helicobacter pylori. Stosowany wraz z lekami może poprawiać zwalczanie Helicobacter pylori. Może też poprawiać jakość nasienia u mężczyzn.

Odporność i infekcje

Olej z czarnuszki może wzmacniać odporność, działać antybakteryjnie i zmniejszać objawy alergii. Suplementacja olejem może chronić przed zarażeniem gronkowcem złocistym, a olej może regenerować śluzówkę górnych dróg oddechowych oraz zwalczać pasożyty.

Ból, stany zapalne i inne dolegliwości

Olej z czarnuszki może działać przeciwzapalnie, przeciwbólowo i przeciwskurczowo. Może też pomagać w leczeniu astmy.

Przy reumatoidalnym zapaleniu stawów olej z czarnuszki może działać leczniczo, a podczas radioterapii może łagodzić jej objawy. Spożycie czarnuszki może wiązać się z opóźnieniem postępu choroby Alzheimera. Połączenie oleju z czarnuszki z kurkumą może chronić przed osteoporozą.

Pamięć, uwaga i nastrój

Olej z czarnuszki może działać antydepresyjnie. Spożywanie nasion czarnuszki może zwiększać pamięć i uwagę.

Metabolizm i masa ciała

Olej z czarnuszki może wspomagać odchudzanie oraz wspierać leczenie cukrzycy.

Pozostałe zastosowania

Olej z czarnuszki może działać przeciwnowotworowo i zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory. Może też obniżać poziom kortyzolu. Spożywanie oleju z czarnuszki może wspierać zdrowie.

Nasiona czarnuszki mogą zawierać tymochinon. Czarnuszka może być stosowana w medycynie.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu