Zawartość tyrozyny w wodorostach

Tyrozyna to aminokwas występujący w wielu produktach spożywczych, w tym potencjalnie w wodorostach. Bywa wiązana z produkcją neuroprzekaźników, hormonów tarczycy i funkcjonowaniem organizmu w warunkach stresu.

Tyrozyna w żywności

Wodorosty mogą zawierać tyrozynę. Tyrozynę mogą zawierać także wołowina, ser, indyk, jaja oraz soja.

Wodorosty i hormony

Spożywanie wodorostów może korzystnie wpływać na pracę tarczycy dzięki zawartości jodu, a także na poziom estradiolu.

Pozostałe zastosowania

Wodorosty mogą być zaliczane do superżywności. Zawarta w nich tyrozyna może poprawiać pamięć w warunkach stresowych.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu