Źródła kwasów omega-3
Źródła kwasów omega-3 mogą obejmować ryby morskie, oleje roślinne i wybrane nasiona, a ich różnorodność może ułatwiać codzienne włączenie do diety. Odpowiedni dobór źródeł może wspierać serce, mózg i oczy oraz może pomagać w utrzymaniu równowagi tłuszczów w jadłospisie.
Główne źródła żywieniowe
Ryby i owoce morza mogą:
- zawierać EPA i DHA i działać przeciwzapalnie 1
- obniżać poziom „złego” cholesterolu 1
- redukować trójglicerydy i obniżać ciśnienie 11
- hamować powstawanie miażdżycy i zmniejszać ryzyko zawału 11
- wspierać pamięć i pracę mózgu 11
- redukować ból 1
Oleje roślinne tłoczone na zimno mogą:
- poprawiać zdrowie przy regularnym spożyciu nierafinowanych wariantów 1
- obniżać poziom cholesterolu (olej rzepakowy) 1
- zmniejszać stłuszczenie wątroby i poprawiać metabolizm lipidowy (olej rzepakowy nierafinowany) 11
- wspierać profil kwasów tłuszczowych w diecie 1
Nasiona i orzechy mogą:
- dostarczać ALA (siemię lniane, nasiona chia, orzechy włoskie) i wspierać pamięć 4111
- stanowić bogate źródło omega-3 (nasiona chia) 1
- pomagać wyrównać proporcje kwasów tłuszczowych 1
Jaja mogą:
- różnić się zawartością omega-3; jaja ekologiczne mogą zawierać więcej omega-3, a jaja z chowu klatkowego mniej 11
Tran może:
- chronić przed nadciśnieniem 1
Zdrowotne efekty spożycia
Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą mieć działanie przeciwzapalne 411 i mogą zmniejszać stany zapalne po wysiłku 1. Kwasy omega-3 są przeciwutleniaczami 2 i mogą chronić mózg przed uszkodzeniami 1. Kwasy EPA i DHA mogą zmniejszać ryzyko sercowo-naczyniowe, w tym zawału i udaru 1112. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą obniżać cholesterol i trójglicerydy 21. Włączenie do diety kwasów omega może obniżyć ciśnienie krwi 1. Kwasy omega-3 mogą wspierać zdrowie oczu i chronić siatkówkę, a także zmniejszać ryzyko AMD 122. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą poprawiać nawilżenie oczu i zmniejszać ryzyko retinopatii cukrzycowej 11. Włączenie do diety kwasów omega może poprawić sprawność umysłową i pamięć 11. Kwasy EPA i DHA mogą łagodzić depresję i objawy napięcia przedmiesiączkowego 1111. Włączenie do diety kwasów omega może złagodzić insulinooporność i obniżyć glukozę 111. Kwasy omega-3 mogą łagodzić ból i działać przeciwbólowo 11. Kwasy omega-3 mogą chronić wątrobę i zmniejszać stłuszczenie 111. Kwasy omega-3 mogą wspierać skórę (trądzik, łuszczyca) 1111. Kwasy omega-3 mogą zapobiegać powstawaniu skrzepów 1. Kwasy omega-3 mogą wydłużać życie 1.
Proporcje i kontekst diety
Nadmiar kwasów omega-6 może zwiększać podatność na stany zapalne, dlatego równoważenie ich omega-3 może być korzystne 1. Zmniejszenie spożycia węglowodanów na rzecz tłuszczów wysokiej jakości może zmniejszać otyłość brzuszną 1. System Nutri-Score może nie rozróżniać zdrowych i niezdrowych tłuszczów, co może utrudniać wybór produktów bogatych w omega-3 1.
Praktyczne wskazówki włączenia do diety
- 2–3 razy w tygodniu wybór tłustych ryb morskich może ułatwiać pokrycie zapotrzebowania na EPA i DHA 11.
- Codzienne użycie olejów tłoczonych na zimno w sałatkach może wspierać profil lipidowy 11.
- Dodawanie siemienia lnianego, nasion chia i orzechów włoskich do posiłków może zwiększać podaż ALA 411.
- Wybór jaj ekologicznych może zwiększać spożycie omega-3 z diety 1.
Polecane produkty
- Kwas Foliowy z DHA 90 - suplement diety
- Omega 3 90 kapsułek
- Naturalny olej lniany BIO (kwas omega-3,6,9, witamina B,E), 50 ml
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.