Objawem skazy białkowej mogą być swędzące krostki

Skaza białkowa, inaczej alergia pokarmowa na białka pochodzenia zwierzęcego, to nadwrażliwość układu odpornościowego na białko, której objawem mogą być swędzące krostki, znane również jako wysypka skórna. Objawy te występują jako reakcja układu immunologicznego na alergen.