Trygonelina może uruchamiać w mózgu autofagię

Trygonelina, znana również jako N-metylnikotynian, to alkaloid obecny w roślinach takich jak kawa i kozieradka. Jest to związek chemiczny, który wykazuje różnorodne działania biologiczne. Autofagia, znana także jako samostrawienie, to proces komórkowy polegający na usuwaniu uszkodzonych bądź niepotrzebnych komponentów komórki. Proces ten odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu homeostazy komórkowej oraz w odpowiedzi na stres komórkowy. Trygonelina może wpływać na uruchomienie autofagii w mózgu, wspierając zdrowie neuronów.