Trygonelina może powodować oczyszczanie komórek

Trygonelina, znana również jako kwas nicotianowy betaina, jest związkiem organicznym występującym w roślinach, szczególnie w nasionach kawy i kozieradki. Jest to alkaloid będący metabolitem kofeiny. Oczyszczanie komórek, inaczej detoksykacja, to proces usuwania toksyn i zbędnych produktów przemiany materii z wnętrza komórki. Relacja między tymi pojęciami sugeruje, że trygonelina może wpływać na procesy detoksykacyjne, wspierając w ten sposób zdrowie komórek.