Wysoki poziom kwasu omega-6 w mleku matki może zwiększać ryzyko astmy u dziecka
Wysoki poziom kwasu omega-6, znanego również jako kwas linolowy, to jedna z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA), które są składnikami tłuszczów obecnych w mleku matki. Kwasy omega-6 należą do grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych i są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, jednak ich nadmiar może wpływać na procesy zapalne. Mleko matki, zwane też mlekiem kobiecym, jest naturalnym pokarmem dla niemowląt i zawiera różne składniki odżywcze, w tym kwasy tłuszczowe. Astma to przewlekła choroba układu oddechowego charakteryzująca się zapaleniem dróg oddechowych i nadreaktywnością oskrzeli, co może być związane z działaniem kwasów tłuszczowych omega-6.
Komentarze
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zobacz W tym wyjątkowym wykładzie prof. dr hab. Grażyna Cichosz, ceniona ekspertka w dziedzinie mleczarstwa i bezpieczeństwa żywności z Uniwersytetu Warmińsko-Mazur…