Kapusta pekińska
Kapusta pekińska to warzywo kapustne o delikatnych, chrupiących liściach, które można wykorzystywać na surowo i po obróbce cieplnej.
Wartość odżywcza i składniki
Kapusta pekińska może zwiększać spożycie składników odżywczych i zawierać sulforafan.
Odporność i działanie przeciwzapalne
Kapusta pekińska może wspomagać układ odpornościowy.
Pozostałe zastosowania
Kapusta może pomagać w oczyszczaniu wątroby. Warzywa kapustne mogą być pomocne w leczeniu grzybicy. Okłady z liści kapusty mogą zmniejszać bóle stawów.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
Twierdzenia w tym opracowaniu
- Spożycie kapusty pekińskiej może zwiększyć spożycie składników odżywczych1 źródło
- Kapusta może zawierać sulforafan1 źródło
- Konsumpcja kapusty może wspomagać układ odpornościowy1 źródło
- Kapusta może pomóc w oczyszczaniu wątroby1 źródło
- Warzywa kapustne mogą być pomocne w leczeniu grzybicy1 źródło
- Okłady z liści kapusty mogą zmniejszać bóle stawów1 źródło