Spożycie kapusty pekińskiej może zwiększyć spożycie składników odżywczych

Spożycie kapusty pekińskiej, zwanej również jako kapusta chińska lub Brassica rapa pekinensis, może bilansować dietę poprzez zwiększenie spożycia składników odżywczych takich jak witamina C, błonnik, kwas foliowy i żelazo. Składniki odżywcze to substancje takie jak witaminy, minerały i makroelementy, które są niezbędne dla utrzymania zdrowia organizmu.