Olej z nasion chia

Olej z nasion chia to roślinny tłuszcz, który może wyróżniać się bardzo wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3. Stosowany na zimno może wzbogacać dietę w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i może wspierać codzienną kuchnię.

Olej z nasion chia może być najbogatszym źródłem kwasów omega-3 1.
Zawiera głównie kwas alfa-linolenowy (ALA), który może wspierać równowagę lipidową i może korzystnie wpływać na dietę roślinną. Neutralny, orzechowy smak może ułatwiać dodawanie do sałatek, past i potraw na zimno, a przechowywanie w chłodzie może pomagać zachować świeżość.

Dodawanie 1–2 łyżeczek dziennie na zimno do sałatek, jogurtów lub smoothie może uzupełniać podaż ALA. Unikanie podgrzewania może chronić delikatne nienasycone kwasy tłuszczowe, a łączenie z warzywami może poprawiać smak i różnorodność jadłospisu.

Wysoka zawartość ALA może nie w pełni przekładać się na poziomy EPA i DHA, dlatego zróżnicowanie źródeł tłuszczów może być korzystne. Osoby z zaburzeniami krzepnięcia lub przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny zachować ostrożność, a stopniowe wprowadzanie może ograniczać dolegliwości trawienne.

Przechowywanie w ciemnej butelce w lodówce po otwarciu może spowalniać utlenianie. Zużycie w ciągu kilku tygodni od otwarcia może pomagać utrzymać jakość, a zakręcanie butelki po użyciu może ograniczać kontakt z powietrzem.

• Olej z nasion chia BIO, 50 ml - do stosowania na zimno jako źródło ALA
• BIO Chlebek bananowy z chia 400g Zdrowo Namieszane - przekąska, która może urozmaicać dietę o nasiona chia