Produkcja toksyn przez grzyby
Produkcja toksyn przez grzyby oznacza wytwarzanie szkodliwych substancji przez niektóre gatunki grzybów, w tym mykotoksyn. Może wiązać się z zanieczyszczeniem żywności, funkcjonowaniem jelit oraz reakcjami organizmu na toksyny.
Źródła toksyn grzybiczych
Niektóre grzyby typu Candida produkują toksyny, a spleśniałe orzechy zawierają mykotoksyny.
Toksyny w organizmie
Mykotoksyny mogą działać rakotwórczo.
Usuwanie toksyn
N-acetylocysteina redukuje toksyczność muchomora zielonawego.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
