Przechowywanie oliwy

Oliwa z oliwek to tłuszcz roślinny otrzymywany z owoców drzewa oliwnego, wykorzystywany w kuchni i pielęgnacji.

Przechowywanie i obróbka

Jakość oliwy może być lepsza, gdy jest przechowywana w ciemnych butelkach.

Skład i wartości odżywcze

Oliwę z oliwek można jeść na diecie ketogenicznej. W systemie Nutri-Score może otrzymać klasę D.

Serce i metabolizm

Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać stan zapalny w tętnicach.

Wątroba i trawienie

Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może łagodzić objawy stłuszczenia wątroby.

Oczy i układ nerwowy

Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zapobiegać rozwojowi demencji.

Kości, stawy i ból

Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać stany zapalne stawów.

Pozostałe zastosowania

Oliwa z oliwek może wykazywać działanie antynowotworowe.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu