Przyczyny zakwaszenia organizmu
Zakwaszenie organizmu odnosi się do stanu, w którym równowaga kwasowo-zasadowa organizmu jest przesunięta na stronę kwasową. Jest to zjawisko związane z obecnością nadmiaru jonów wodorowych (H+) w płynach ustrojowych. Organizm posiada mechanizmy buforowe oraz układy regulujące, które utrzymują pH krwi i innych płynów w wąskim zakresie. Zakwaszenie może dotyczyć różnych tkanek i narządów, a jego ocena opiera się na pomiarze pH oraz innych wskaźnikach biochemicznych.