Sezonowanie drewna
Sezonowanie drewna to proces stopniowego usuwania z niego wilgoci przed wykorzystaniem opałowym lub użytkowym. Odpowiednio wysuszone drewno bywa wiązane z efektywniejszym spalaniem, większą ilością ciepła i mniejszym dymieniem.
Sezonowanie i wilgotność drewna
Sezonowanie drewna polega na stopniowym zmniejszaniu jego wilgotności, aby osiągnęło odpowiedni stopień wysuszenia; proces ten może potrwać nawet 2 lata.
- Niewysuszone drewno może się dymić podczas spalania.
Właściwości opałowe drewna
Właściwości opałowe drewna zależą między innymi od jego przygotowania do spalania.
- Niewysuszone drewno może źle się palić.
- Dodatkowo może dawać mniej ciepła.
Drewno do wędzenia
Olcha może być dobrym drewnem do wędzenia potraw.
- Jej dym nadaje się do przygotowywania różnych produktów, w tym mięsa, ryb i serów.