Spożywanie cukru

Spożywanie cukru odnosi się do procesu przyjmowania cukrów prostych i złożonych w diecie człowieka. Cukry są węglowodanami, które występują naturalnie w wielu produktach spożywczych, takich jak owoce, warzywa i mleko, a także mogą być dodawane do żywności i napojów w postaci sacharozy, glukozy czy fruktozy. Proces ten obejmuje trawienie i wchłanianie cukrów w układzie pokarmowym, co umożliwia ich wykorzystanie jako źródło energii przez organizm. Spożycie cukru jest mierzone w jednostkach masy, takich jak gramy, i jest uwzględniane w bilansie kalorycznym diety.