Właściwości korzenia mniszka lekarskiego
Korzeń mniszka lekarskiego to część rośliny o charakterystycznym, rozgałęzionym kształcie, która rośnie pod ziemią. Jest to organ roślinny odpowiedzialny za pobieranie wody i składników mineralnych z gleby. Korzeń ten jest zwykle gruby, mięsisty i ma barwę od jasnobrązowej do ciemnobrązowej. W medycynie i zielarstwie wykorzystywany jest ze względu na swoje specyficzne cechy chemiczne i strukturalne.