Zawartość kory w roślinach
Zawartość kory w roślinach może obejmować związki ochronne, strukturalne i zapachowe, które pomagają roślinie funkcjonować w środowisku. Kora może pełnić rolę bariery przed uszkodzeniami, utratą wody i czynnikami zewnętrznymi. W niektórych roślinach może też zawierać substancje o znaczeniu użytkowym, jak składniki aromatyczne.
Funkcje kory w roślinach
Kora może:
- chronić tkanki wewnętrzne przed urazami mechanicznymi
- ograniczać utratę wody i kontakt z czynnikami środowiskowymi
- uczestniczyć w obronie przed szkodnikami i patogenami
Skład i znaczenie wybranych związków
Kora różnych roślin może zawierać włókna, żywice, garbniki, barwniki i związki aromatyczne, a ich ilość może zależeć od gatunku oraz wieku rośliny.
Aldehyd cynamonowy obecny w cynamonie może zwiększyć produkcję progesteronu 1.