Chrzan może przeciwdziałać szkorbutowi
Chrzan, znany także jako Armoracia rusticana, to roślina korzeniowa bogata w witaminę C, która jest kluczowa w przeciwdziałaniu szkorbutowi, inaczej nazywanemu chorobą marynarską. Szkorbut to choroba wynikająca z niedoboru witaminy C, wpływająca na syntezę kolagenu, co może prowadzić do krwawienia dziąseł i uszkodzenia skóry.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Od setek lat, kiedy zaczynało się przedwiośnie, ilość infekcji gwałtownie wzrastała. Organizmy zmęczone zimą, brakiem słońca i świeżych produktów odżywczych stawały się osłabione i podatne ...