Cykoria podróżnik może mieć właściwości przeciwdrobnoustrojowe

Cykoria podróżnik, znana także jako Cichorium intybus L., to wieloletnia roślina zielna, popularna ze względu na korzenie używane do produkcji substytutów kawy. Właściwości przeciwdrobnoustrojowe oznaczają zdolność do zwalczania mikroorganizmów, takich jak bakterie i grzyby.