Kwasy omega-3 mogą mieć właściwości przeciwzapalne

Kwasy omega-3, zwane także nienasyconymi kwasami tłuszczowymi omega-3 lub PUFA (ang. polyunsaturated fatty acids), to grupa kwasów tłuszczowych, które charakteryzują się obecnością podwójnego wiązania na trzecim atomie węgla od końca łańcucha. Do najważniejszych kwasów omega-3 należą kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) oraz kwas dokozaheksaenowy (DHA). Właściwości przeciwzapalne oznaczają zdolność do zmniejszania procesów zapalnych w organizmie, co jest istotne w profilaktyce i leczeniu wielu chorób przewlekłych. Kwasy omega-3 są często klasyfikowane jako niezbędne kwasy tłuszczowe, ponieważ organizm ludzki nie potrafi ich samodzielnie syntetyzować i muszą być dostarczane z dietą.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Dominika Bujara
    Dominika Bujaraw 1 publikacji

    Dominika Bujara to dietetyczka, fitoterapeutka i zielarka, prowadząca kanał "EcoFlosik" na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia, dietoterapii i ziołolecznictwa. Ukończyła studia z technologii żywności i żywienia człowieka na Politechnice Opolskiej.

  • Jakub Mauriczw 1 publikacji

    Jakub Mauricz – uznany dietetyk i szkoleniowiec, autor popularnych książek oraz twórca cenionych programów edukacyjnych z zakresu żywienia. Założyciel Mauricz Training Center i platformy Mauricz TV, poprzez które szkoli tysiące kursantów i specjalistów w całej Polsce. Od lat popularyzuje wiedzę o zdrowym odżywianiu, łącząc rzetelne podstawy naukowe z praktycznymi wskazówkami dla sportowców i osób dbających o zdrowie. Jest cenionym mówcą i ekspertem mediów, aktywnie działa również w internecie (m.in. YouTube), gdzie w przystępny sposób obala mity żywieniowe i inspiruje do mądrych zmian stylu życia.

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!