Naczynia teflonowe mogą uwalniać szkodliwe związki
Naczynia teflonowe, zwane również naczyniami pokrytymi politetrafluoroetylenem (PTFE), to rodzaj naczyń kuchennych pokrytych warstwą teflonu, który jest polimerem o właściwościach nieprzywierających. Teflon jest szeroko stosowany w produkcji patelni i garnków ze względu na łatwość czyszczenia i zapobieganie przywieraniu jedzenia. Jednak podczas podgrzewania do bardzo wysokich temperatur, naczynia teflonowe mogą uwalniać szkodliwe związki chemiczne, takie jak toksyczne opary. Związki te mogą być niebezpieczne dla zdrowia, zwłaszcza przy długotrwałym narażeniu.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
