Ogonki z czereśni mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe -zawartość antocyjanów

Ogonki z czereśni, często nazywane szypułkami, mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości antocyjanów, które są naturalnymi barwnikami roślinnymi o właściwościach przeciwutleniających. Antocyjany, należące do flawonoidów, odgrywają rolę w ochronie przed uszkodzeniami komórek.