Barwniki azowe
Barwniki azowe to związki zawierające charakterystyczne wiązanie azowe, często wykorzystywane do nadawania intensywnych barw. Są kojarzone przede wszystkim z barwieniem żywności, tkanin, tworzyw i innych materiałów.
Barwniki spożywcze
Tartrazyna może być syntetycznym barwnikiem azowym nadającym produktom żółto-pomarańczowy kolor.