Dostarczanie histaminy

Histamina jest związkiem naturalnie występującym w organizmie i niektórych produktach spożywczych, a także może wiązać się z reakcjami organizmu na żywność oraz nietolerancją histaminy.

Produkty i histamina

Niektóre produkty mogą powodować wyrzut histaminy, w tym twarde sery żółte, długodojrzewające wędliny, owoce morza, czekolada, konserwy rybne i ryby wędzone. Duże dawki benzoesanu sodu mogą powodować uwalnianie histaminy, a czerwone wino może zawierać histaminę.

Objawy nietolerancji histaminy

Nietolerancja histaminy może objawiać się wzdęciami, bólem brzucha, biegunką, kołataniem serca, zaczerwienieniem skóry, metalicznym posmakiem w ustach i bólem głowy. U osób z nietolerancją histaminy czerwone wino może wywoływać ból głowy.

Wpływ histaminy na organizm

Histamina może działać prozapalnie i sprzyjać występowaniu migreny.

Pokrzywa a histamina

Pokrzywa może zawierać histaminę, dostarczać ją do organizmu i działać przeciwhistaminowo.

Sposoby obniżania histaminy

Witamina C i witamina B6 mogą obniżać poziom histaminy, a witamina C może wykazywać łagodne właściwości przeciwhistaminowe.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Pokrzywa może być problematyczna dla osób z nietolerancją histaminy.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu