Działanie diety dr Ewy Dąbrowskiej

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej to restrykcyjny model żywienia oparty głównie na warzywach niskoskrobiowych i wybranych owocach. Bywa wiązana z postem, ograniczeniem kalorii oraz wpływem na masę ciała i wybrane procesy metaboliczne.

Zasady diety Dąbrowskiej

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może mieć niską kaloryczność i opierać się na warzywach niskoskrobiowych oraz owocach o małej zawartości cukru. Jej zasady mogą obejmować także ograniczenie cukrów prostych, stosowane przy zmianach trądzikowych.

  • Dozwolone mogą być soki owocowo-warzywne oraz herbaty ziołowe.
  • Dieta może wykluczać pieczywo, sery, ziemniaki, mięso i oliwę. Eliminacja białego pieczywa może pomagać w utracie wagi.
  • Może zakazywać także picia alkoholu i kawy.

Post i regeneracja

Dieta imitująca post może uruchamiać procesy naprawcze w organizmie, sprzyjać ochronie nerek oraz regeneracji kłębuszków nerkowych.

  • Post przerywany może pomagać zapobiegać nadwadze.

Odchudzanie i masa ciała

Regulacja masy ciała może zależeć od spożywania posiłków zgodnie z rytmem dobowym, które może także zmniejszać ryzyko chorób cywilizacyjnych. Zmniejszenie ilości węglowodanów na rzecz tłuszczów wysokiej jakości może prowadzić do ograniczenia otyłości brzusznej.

  • Szybkie jedzenie może zwiększać otyłość brzuszną.
  • Węglowodany mogą wzmagać apetyt.
  • Woda może wspomagać odchudzanie.

Cukrzyca i metabolizm

Dieta imitująca post może zmniejszać objawy cukrzycy. Ograniczenie spożycia węglowodanów może pomagać przy insulinooporności.

  • Gorzka czekolada może poprawiać metabolizm węglowodanów.

Układ pokarmowy

Sposób żywienia może wpływać na środowisko przewodu pokarmowego. Dieta bogata w sól może sprzyjać występowaniu bakterii Helicobacter pylori, a gorzka czekolada może mieć działanie prebiotyczne.

  • Dieta imitująca post może usuwać tłuszcz z wątroby.
  • Dieta bogata we fruktozę może sprzyjać wzdęciom.
  • Dieta z błonnikiem może pomagać kontrolować objawy u pacjentów z chorobą refluksową przełyku.
  • Dieta prozapalna może prowadzić do rozszczelnienia jelit.
  • Dieta bogata w węglowodany może prowadzić do rozwoju kamicy żółciowej.

Serce i naczynia

Dieta imitująca post może odmładzać serce.

Odporność i stan zapalny

Dieta imitująca post może odmładzać układ odpornościowy oraz zmniejszać stan zapalny w organizmie.

Mózg, sen i hormony

Dieta imitująca post może poprawiać jakość snu. Dieta przeciwzapalna może pomagać zapobiegać depresji.

  • Dieta bogata w orzechy może wpływać na funkcjonowanie mózgu.
  • Dieta bogata w jeżyny może wzmacniać funkcje mózgu.

Składniki odżywcze

Warzywa zielone mogą działać odkwaszająco na organizm. Codzienne spożywanie około 500 g warzyw i owoców może pomagać w zachowaniu zdrowia, a kapusta pekińska może zwiększać spożycie składników odżywczych.

  • Dieta uboga w tłuszcze może zaburzać wchłanianie witaminy K2.

Pozostałe zastosowania

Dieta imitująca post może wydłużać życie oraz wspierać walkę z nowotworami.

  • Dieta wysokotłuszczowa może być zdrowsza niż dieta niskotłuszczowa.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu