Działanie produktów zaawansowanej glikacji
Produkty zaawansowanej glikacji mogą wpływać na funkcjonowanie organizmu, szczególnie w kontekście starzenia i kondycji układu krążenia. Ich znaczenie wiąże się z kumulacją niekorzystnych zmian w tkankach oraz z możliwym nasilaniem stresu metabolicznego.
Wpływ na organizm
Produkty zaawansowanej glikacji mogą osłabiać naczynia tętnicze 1. Mogą też gromadzić się w tkankach, co może pogarszać ich elastyczność i może utrudniać prawidłowe funkcjonowanie wybranych struktur organizmu.
Znaczenie metaboliczne i ograniczenia
Produkty zaawansowanej glikacji mogą powstawać w wyniku reakcji cukrów z białkami lub tłuszczami, a ich nadmiar może wiązać się z większym obciążeniem dla organizmu. Szczególne znaczenie może mieć to w stanach zaburzonej gospodarki glukozowej, gdzie ich ilość może rosnąć szybciej.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.