Glikozydy

Glikozydy to związki zbudowane z części cukrowej połączonej z inną cząsteczką. Występują w wielu roślinach i obejmują między innymi saponiny, glikozydy fenolowe oraz glikozydy cyjanogenne. Mogą wiązać się z różnorodnym działaniem biologicznym, zależnym od rodzaju związku i jego źródła.

Saponiny i ich działanie

Saponiny mogą ułatwiać wydzielanie śluzu i pomagać w jego wykrztuszaniu, a zawarte w bluszczu pospolitym mogą pomagać usuwać śluz zalegający w gardle. Mogą także pomagać zmywać drobnoustroje wraz ze śluzem. Saponiny mogą pomagać zwalczać grzyby, w tym grzyby z rodzaju Candida.

Glikozydy roślinne i składniki

Różne rośliny mogą zawierać odmienne grupy glikozydów. Kora czeremchy może zawierać glikozydy cyjanogenne, a żyworódka może zawierać glikozydy nasercowe z grupy bufadienolidów. Fiołek wonny może zawierać saponiny, natomiast pierwiosnek lekarski może zawierać saponiny oraz glikozydy fenolowe.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Przedawkowanie saponin może wywołać wymioty.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu