Ograniczenie spożycia koncentratu pomidorowego

Koncentrat pomidorowy to przetwór pomidorowy o skoncentrowanym smaku i zawartości składników. Może być elementem diety, a jego spożywanie może mieć związek z objawami refluksu oraz obecnością likopenu. Sposób jego spożywania może mieć znaczenie dla tolerancji produktu.

Koncentrat a refluks

Ograniczenie spożycia koncentratu pomidorowego może zmniejszać objawy choroby refluksowej.

Pomidory i likopen

Obróbka termiczna pomidorów może zwiększać dostępność likopenu. Przetwory pomidorowe mogą zmniejszać ryzyko raka żołądka.

Uprawa pomidorów

Pomidory można uprawiać z wykorzystaniem różnych metod wysiewu. Odpowiedni dobór tych metod może zwiększać plony pomidorów.

Serce i naczynia

Regularne picie soku pomidorowego może przyczyniać się do normalizowania ciśnienia tętniczego krwi.

Skóra i stany zapalne

Picie soku pomidorowego może łagodzić trądzik.

Wchłanianie składników

Łączenie koncentratu pomidorowego z produktami zawierającymi magnez może wspierać wchłanianie składników odżywczych.

Pozostałe zastosowania

Sok pomidorowy może nawadniać organizm oraz pomagać niwelować obrzęki przy regularnym piciu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu