Składniki odżywcze wątróbki

Wątróbka to jadalny podrob, który może dostarczać różnych składników odżywczych, w tym witamin i minerałów. Może stanowić element diety osób poszukujących skoncentrowanych źródeł tych składników.

Witaminy i składniki mineralne

Wątróbka może dostarczać witaminę B12.

  • Może zawierać miedź, retinol i kwas alfa-liponowy.
  • Wątróbka wieprzowa może dostarczać witaminę B1.
  • Wątróbka może zawierać biotynę, a mleko, jaja, produkty zbożowe i podroby są także jej głównymi źródłami.

Antyoksydanty i kwasy omega-3

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu