Spożywanie maślanki

Maślanka to fermentowany napój mleczny otrzymywany z mleka, ceniony za zawartość białka, wapnia i kultur bakterii. Bywa wiązana ze wsparciem trawienia, zdrowia metabolicznego oraz uzupełnianiem składników odżywczych w diecie.

Maślanka i nabiał

Maślankę można pić codziennie. Jako fermentowany produkt mleczny może być korzystna dla zdrowia człowieka.

  • Maślanka może zawierać witaminy z grupy B, a jej białko może zawierać leucynę.
  • Dieta bogata w produkty mleczne może prowadzić do większej przyswajalności witaminy B12.
  • Spożywanie niskotłuszczowych produktów nabiałowych może sprzyjać brakowi owulacji.
  • Maślanka bez laktozy może być dostępna w sklepach.

Glukoza i insulina

Spożywanie maślanki może zmniejszać ryzyko cukrzycy.

Serce i naczynia

Maślanka może zapobiegać miażdżycy oraz obniżać stężenie trójglicerydów. Może także obniżać skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi.

Błonnik i mikrobiota

Maślanka może zwiększać liczebność bakterii probiotycznych w jelitach.

Skóra, kości i wzrok

Maślanka należy do produktów mlecznych. Ich spożywanie może sprzyjać powstawaniu i zaostrzaniu się trądziku.

Pozostałe zastosowania

Maślanka może zmniejszać ryzyko depresji.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu