Właściwości ozonowania

Ozonowanie to proces wykorzystujący ozon, stosowany między innymi do dezynfekcji powietrza, pomieszczeń i produktów. Bywa wiązane z ograniczaniem drobnoustrojów, usuwaniem zapachów oraz przedłużaniem trwałości żywności.

Ozonowanie żywności

Ozonowanie żywności może przedłużać trwałość produktów.

  • W ozonowanych pomieszczeniach owoce mogą dłużej zachowywać świeżość.
  • Podobnie warzywa mogą w takich pomieszczeniach dłużej pozostawać świeże.
  • Ozonowanie produktów spożywczych może opóźniać ich gotowość do spożycia.
  • Ozonator może usuwać arsen z ryżu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu