Zawartość fitochinonów w roślinach

Fitochinony to naturalne związki występujące w roślinach, kojarzone przede wszystkim z witaminą K, a ich obecność bywa wiązana z różnorodnością składników odżywczych i bioaktywnych obecnych w produktach roślinnych.

Fitochinony i witamina K

Liście i pączki kasztanowca mogą zawierać fitochinony. Fermentowana soja może zawierać witaminę K2, a roszponka i szpinak — witaminę K. Awokado może być źródłem witaminy K1.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu