Zawartość kumaryn w liściach roślin
Kumaryny to naturalne związki aromatyczne występujące w różnych częściach roślin, między innymi w korze i nasionach. Bywają wiązane z charakterystycznym aromatem roślin oraz różnorodnymi właściwościami biologicznymi.
Kasztanowiec i kumaryny
Liście kasztanowca zawierają kumaryny, a pączki także mogą je zawierać.
Bezpieczeństwo i toksyczność
Kumaryny mogą uszkadzać wątrobę.
